Món ngon của người da đen không chỉ là ẩm thực, mà còn là biểu tượng tiêu biểu của văn hóa Mỹ. Trong hành trình khám phá văn hóa ẩm thực, đầu bếp và nhà văn tài năng Stephen Satterfield đã dẫn chúng ta từ châu Phi đến vùng Texas, nơi mà mỗi món ăn đều chứa đựng câu chuyện sâu sắc về lịch sử và truyền thống của các cộng đồng da đen. Được chứng kiến thông qua loạt phim tài liệu, chúng ta sẽ được trải nghiệm và hiểu rõ hơn về sự đa dạng và sức sống của ẩm thực người da đen, từ những món ăn thơm ngon đến những bí quyết nấu nướng đặc biệt mà chỉ họ mới có.
Thông tin
High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (S1)
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (2021)
Phim sắp chiếu
Top phim lẻ
Top phim bộ
